NUTRIÇÃO
A pergunta que não para de chegar no WhatsApp — porque toda troca no plano alimentar precisa manter o valor nutricional equivalente, e só a nutricionista sabe calcular isso na hora.
"Botei na dieta do paciente que ele pode comer tantos gramas de arroz ou macarrão no almoço, mas hoje ele não quer nenhum dos dois — eu não coloquei um terceiro substituto. Queria que ele conseguisse digitar 'quero comer batata' e o aplicativo já gerasse essa informação pra ele, tipo uma tabela de conversão."
Cada substituição de alimento precisa manter a porção equivalente pra não distorcer o plano — trocar errado desmonta o cálculo que a nutricionista fez com cuidado. Hoje, quando o paciente quer fugir da lista original, a única saída é perguntar direto pra nutricionista. Se a resposta não vem na hora, o paciente troca por conta própria (errado) ou simplesmente desiste da dieta naquele dia.
Uma opção é a nutricionista cadastrar sua própria lista de substituições confiáveis (ex: "carboidratos do almoço" — arroz, batata, macarrão, mandioca — cada um com a gramatura já calculada). Mantém 100% do controle, mas só cobre o que já foi pensado antes.
Outra é o paciente buscar livremente numa base nutricional oficial (a TACO), com o app calculando a porção equivalente na hora — cobre qualquer alimento, mas sem a curadoria da profissional.
A combinação das duas resolve o ponto fraco de cada uma: o paciente vê primeiro a lista de confiança da nutricionista, e só busca na base nutricional se não achar o que quer — e essa sugestão fica registrada pra ela validar depois, podendo virar parte da lista oficial.
Reaplicada em qualquer paciente — nada entra sem a nutricionista já ter validado antes.
Pra quando o paciente quer algo fora da lista — cálculo automático, sem depender de resposta em tempo real.
A lista de confiança cresce sozinha com o uso real, em vez de virar rotina de dúvida repetida no WhatsApp.
Esse é o recorte que a Agência Escuta está validando com a nutricionista Duda Alves — veja a exploração completa. Mesma lógica de sempre: entrar por uma dor específica e visível, não tentar substituir o sistema de acompanhamento inteiro de uma vez.
Agência Escuta